26619113

9783897225183

Zum Einfluß von Phytinsäure, Phytase, Calcium und Citronensäure auf die Verfügbarkeit von Calcium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Zink, Blei und Cadmium - Untersuchungen in vitro und in Vivo

Zum Einfluß von Phytinsäure, Phytase, Calcium und Citronensäure auf die Verfügbarkeit von Calcium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Zink, Blei und Cadmium - Untersuchungen in vitro und in Vivo

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  • ISBN-13: 9783897225183
  • ISBN: 3897225182
  • Publication Date: 2000
  • Publisher: Logos Verlag Berlin

AUTHOR

Walter, Achim

SUMMARY

Walter, Achim is the author of 'Zum Einfluß von Phytinsäure, Phytase, Calcium und Citronensäure auf die Verfügbarkeit von Calcium, Phosphor, Magnesium, Mangan, Zink, Blei und Cadmium - Untersuchungen in vitro und in Vivo', published 2000 under ISBN 9783897225183 and ISBN 3897225182.

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