1675994
9788480764292
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El sushi es un plato de origen japonés a base de arroz cocido y aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía japonesa y uno de los más populares en la actualidad. La autora nos presenta un concepto nuevo de libros de cocina, diseñado pensando en los que quieren aplicar los platos culinarios internacionales que normalmente disfrutan en los restaurantes. a su repertorio de cocina familiar. Recetas sencillas y saludable de sushi, pescados, ensaladas y wok, le enseñarán a los principiantes a preparar aperitivos y cenas elegantes.Sushi (Cocina tendencias series) (Spanish Edition), was published 2003 under ISBN 9788480764292 and ISBN 8480764295.
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